σαλάτα με χαλούμι και γλυκά σταφύλια
To πόσο ωραία ταιριάζει το κυπριακό χαλούμι με τα σταφύλια, αν δεν το φαντάζεστε μπορείτε απλώς να το δοκιμάσετε. Το ημίσκληρο τυρί με τη διαστρωμάτωση τύπου μοτσαρέλας γίνεται συνήθως τηγανητό ή ψητό,...
View Articleμαρμελάδα σταφύλι: ιδανική μαύρη ή τέλεια ξανθιά;
Πολυπρόσωπη και πολυδιάστατη, με οινική άποψη και ευαισθησίες που δεν ανέχονται το καπέλωμα της υπερβολικής ζάχαρης. Γλυκιά από μόνη της, ευέλικτη στους συνδυασμούς, με ντελικάτο άρωμα. Ο λόγος για την...
View Article
.webp)
.jpg)
